Fromage triple crème à pâte molle affiné en surface crémeux et onctueux, avec une croûte duveteuse à saveur de champignons et de noix selon la maturité du fromage.
Ingrédients: Lait pasteurisé, Crème pasteurisée, Substances laitières modifiées, Sel, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Culture bactérienne, Penicillium candidum.
Code produit: 41100
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