Ce fromage enrobé de cendre végétale libère des arômes de champignons frais et une riche saveur de beurre. Son goût délicatement acidulé développe des notes de lait chauffé en vieillissant.
Ingrédients: Lait pasteurisé, Crème pasteurisée, Culture bactérienne, Sel, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Penicillium candidum, Colorant (cendre naturelle).
Code produit: 41484
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