La Sauvagine est un fromage de lait de vache à croûte humide et souple qui s’affine vers l’intérieur. Il possède une pâte ivoire coulante et un goût de beurre frais avec un soupçon de champignons. Ce fromage à croûte lavée fond en bouche et est savoureux, culminant avec un goût rustique.

Ingrédients: Lait pasteurisé, Crème pasteurisée, Substances laitières modifiées, Sel, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Culture bactérienne.

Code produit : 41144

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