NOUVEL ASSORTIMENT! 

Notre nouvel Ensemble de fromages et de charcuteries comprend une sélection de fromages de spécialité et de charcuteries, parfaite pour réaliser un délicieux plateau!

L’Ensemble de fromages et de charcuteries inclus:

• 1 x fromage La Sauvagine Alexis de Portneuf 
• 1 x fromage Le Calendos Alexis de Portneuf 
• 1 x fromage Brie triple crème aromatisé à la vanille Lady Laurier d'Arthabaska Alexis de Portneuf 
• 1 x fromage de chèvre canneberge Woolwich Dairy
• 1 x fromage Caronzola Alexis de Portneuf
• 1 x fromage Cantonnier Alexis de Portneuf
• 2 x charcuteries Fantino & Mondello 100 g

Quelques éléments à considérer lors de la réalisation d'un plateau de fromage et de charcuterie;

Portions: en règle générale, calculez de 30 à 60 g  (1 à 2 oz) de fromage par personne.

Conseils pour servir le fromage: laissez les fromages ramollir en les sortant du réfrigérateur jusqu’à 45 minutes à l’avance, et laissez la croûte intacte pour éviter que le fromage ne sèche.

Conservation: s’il vous reste du fromage, emballez-le dans du papier sulfurisé ou ciré et rangez-le à l’endroit le plus humide de votre réfrigérateur (soit le tiroir à légumes généralement), cela lui permettra de respirer.

Accords: ajoutez de la couleur et des saveurs complémentaires à votre plateau de fromage en y incorporant certains des éléments suivants:

• Quelque chose de croustillant, comme des noix
• Quelque chose de salé, comme des olives et des tapenades
• Quelque chose de grillé, comme des pains artisanaux et des craquelins
• Quelque chose de coloré, comme des fruits secs
• Quelque chose de frais, comme des mûres et des figues
• Des garnitures délicieuses, comme des confits, des miels et des chutneys

Commandez le vôtre dès aujourd'hui !

Code produit : 820771

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